Descar: "Descar" هو ، في المطبخ الكلاسيكي ، اسم مقبلات لقطع كبيرة من اللحم ، مكونة من قاع الخرشوف ، مطبوخة بالزبدة ومزينة بمكعبات صدور الدجاج ، وكروكيت البطاطس. أُطلق عليه هذا الاسم في بداية القرن الحادي عشر تكريماً لـ Duc des Cars ، ثم خادم لويس الثامن عشر الأول ؛ مات هذا الذواقة الشهير من عسر الهضم ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.