Diane (à la): ينطبق التعبير "à la diane" ، في المطبخ الكلاسيكي ، على الاستعدادات المخصصة لـ Diane the huntress (*) لأنها تستخدم الطرائد.
قطع لحم الغزال "à la Diane" مقلية ومغطاة بصوص Diane (فلفل مغطى بالكريمة المخفوقة ومزخرف بالكمأ) وتقدم مع بوريه الكستناء والخبز المحمص مع حشوة الطرائد.
يُطهى السمان "à la Diane" في طبق خزفي في قاعدة طويلة من الطماطم الديمي جلاس ، ثم يُزين بقليل ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.