Poule au blanc: يعتبر Poule au blanc أحد أصناف الطهي القديمة جدًا في نورماندي. عبارة عن دجاج مطبوخ على نار هادئة مع الجزر واللفت والكراث والبصل المرصع وباقة قرني في صلصة بيضاء مبللة بعصير التفاح والماء ، ثم يتم تحضير الصلصة المصاحبة من البيض والقشدة الطازجة المبللة بعصائر الطبخ ... .
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.