Dak-Galbi (مطبخ كوري): Dak-Galbi (كوري: 닭 갈비 ، أو دجاج مقلي حار) ، هو طبق كوري شهير مصنوع من مكعبات الدجاج المنقوعة في صلصة Gochujang ثم سوتيه مع البطاطا الحلوة والملفوف وأوراق الشيزو والخضراء البصل و tteok (كعكة الأرز) ومكونات أخرى.
في الكورية ، تعني galbi الساحل. لكن داك-غالبي ليس قطعة دجاج في الحقيقة. تحتوي العديد من مطاعم dak-galbi على أطباق ساخنة مستديرة مدمجة في الطاولات. ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.