لعب (محل الجزار)

الخد (اللحم): الخدين عبارة عن عضلات المضغ والرافعة في الفك السفلي (تسمى المضخات) لحيوان اللحم. يتم فحص هذه المخلفات دائمًا من قبل الخدمات البيطرية للبحث عن يرقات الطفيليات.
تباع خدود لحم البقر ولحم العجل ولحم الخنزير مقطعة عن طريق الإزالة الجزئية أو الكلية للحليمات والغدة النكفية ، والإزالة الكاملة للغدد الليمفاوية والغدد اللعابية.
صامولة الخد (صامولة الخد وجوز العداد ...