المربى: المربى عبارة عن تحضير حلو يتم الحصول عليه عن طريق طهي الفاكهة الكاملة أو المقطعة في شراب السكر ، وليس فقط في العصير (انظر هلام الفاكهة).
في التجارة ، تنص اللوائح ، من بين أمور أخرى ، على أن نسبة لب الفاكهة و / أو المهروس المستخدمة في تصنيع 1 كجم من المنتج لا تقل بشكل عام ، وبالنسبة لغالبية الفاكهة ، عن 350 جم للمربى ، و 450 جم للمربى الإضافي فن المربى ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.
