البطاطس في العش: يتم تقشير البطاطس وغسلها وتمريرها عبر مندولين بسكين به ثقوب صغيرة. يتم خلط خيوط البطاطس مع صفار البيض والمتبل. يوضع هذا الخليط في قالب العش الذي يبقى مغلقًا باستخدام الحلقة الموجودة على المقبض. يتم غمر القالب في زيت القلاية التي تم تسخينها مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لبضع دقائق.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.