Beaucaire: "Beaucaire" ، في المطبخ الكلاسيكي ، هو الاسم الذي يطلق على مختلف الاستعدادات التي تذكرنا بمطبخ Provençal ومكان وجود الكرفس. لا يزال هذا الكرفس يظهر في بوكير في سلطة عشاء عيد الميلاد التقليدية: الكرفس على غصن والكرفس في جوليان ، مع الهندباء ، ولحم الخنزير والتفاح الحامض ، ثم البنجر والبطاطس على الحافة.
يتكون حساء بوكير من ملفوف وكراث وكرفس (يتم تعريقها بالزبدة ثم ترطيبها بقليل من ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.