بودنغ جروتى (مطبخ إنجليزي): بودنغ جروتى (المعروف أيضًا باسم جروتى ديك) هو طبق تقليدى من بلاد الأسود فى إنجلترا.
وهي مصنوعة من دقيق الشوفان المنقوع ولحم البقر والكراث والبصل ومرق اللحم البقري المطبوخ معًا عند درجة حرارة معتدلة تبلغ حوالي 150 درجة مئوية (302 درجة فهرنهايت) لمدة تصل إلى 16 ساعة. في البلد الأسود ، من المعتاد تناول بودنغ الجروت في ليلة جاي فوكس (*).
في عام 1805 تم ذكره كغذاء ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.