بوتفينيا: بوتفينيا (أو البوتفينيا) حساء بارد حامض حلو من المطبخ الروسي ، مصنوع من أوراق البنجر والسبانخ والحميض.
يتم تزيينه إما بالخيار أو بأجزاء صغيرة من السمك المدخن (الرنجة والسلمون) والبيض المسلوق أو المسلوق جيدًا أو حتى القشدة الحامضة.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.