Blésotto: كلمة "blésotto" (أحيانًا يتم تهجئتها ble'zotto) هي مصطلح جديد حديث إلى حد ما لطبق تم إعداده مثل الريزوتو ولكن تم استبدال الأرز به بالقمح الطري ، وعادة ما يتم تهجئته وهو نوع من القمح يتميز بالتصاق قوي قشر إلى الحبوب. لصنع القمح ، يتم تحميص حبوب القمح قليلاً.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.