Pappardelle (باستا): Parpadelles هي معكرونة إيطالية. هذه عبارة عن فيتوتشيني واسع ، نوع آخر من المعكرونة.
اشتق اسمهم من الفعل الإيطالي باباري الذي يعني "يلتهم".
أبعادها حوالي 2 إلى 3 سم.
يحتوي بابارديل الكلاسيكي على جوانب الفلوت والأطراف القائمة على البيض لها جوانب مستقيمة.
غالبًا ما ترتبط بلحوم الخنازير البرية في الصلصة (راجو).
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.