Ezogelin çorbası (المطبخ التركي): حساء Ezogelin أو حساء Ezo gelin (بالتركية: Ezogelin çorbası ، "Ezo the bride's soup") هو حساء شائع في المطبخ التركي.
المكونات الرئيسية لهذا الحساء هي البرغل والعدس الأحمر. ينسب أصل الحساء إلى إيزو عروس غازي عنتاب.
المكونات هي العدس المرجاني ، الأرز ، البرغل ، زيت الزيتون ، الزبدة ، البصل ، الثوم ، الطماطم ، هريس الطماطم ، البابريكا ، الفلفل الحار ، ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.