Ampaw (مطبخ فلبيني): Ampaw (ampao أو arroz inflado) ، عادة ما يكون مقلوبًا مثل أرز بوب (مثل الفشار) أو أرز منتفخ ، عبارة عن كعكة أرز فلبينية حلوة منتفخة. يصنع تقليديا من بقايا الأرز الأبيض المطبوخ والمجفف بالشمس والمقلية والمغلفة في شراب.
أصل الكلمة: Ampáw تعني "الحبوب المنتفخة" في اللغات الفلبينية. على الرغم من أنه ينطبق بشكل أساسي على إصدار الأرز ، إلا أنه يمكن أيضًا تسمية الفشار أمباو (أكثر دقة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.