روتي (المطبخ الهندي): روتي عبارة عن خبز دائري مستدير نشأ من شبه القارة الهندية مصنوع من دقيق القمح الكامل المطحون بالحجر ، والمعروف تقليديًا باسم جيهو كا أتا ، والماء الذي يتم دمجه في عجينة الخبز. يُعرف روتي أيضًا باسم شباتي.
يتم تناول روتي في العديد من البلدان حول العالم. السمة المميزة لها هي أنها فطيرة.
نان من شبه القارة الهندية ، من ناحية أخرى ، هو خبز مخمر (بالإنجليزية: ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.