المندي (المطبخ اليمني): المندي (عربي: مندي) هو طبق تقليدي منشأ من حضرموت في اليمن ، ويتكون بشكل أساسي من اللحم والأرز مع خلطة خاصة من التوابل ، مطبوخ في حفرة تحت الأرض ، وهو شائع للغاية ومنتشر في معظم أجزاء من شبه الجزيرة العربية ، بل ويعتبر طبقًا أساسيًا في العديد من المناطق ، كما يوجد في مصر والشام وتركيا ، وفي الهند ، يشتهر المندي بين الحضرمي في الهند. ..
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.