Crabio (مطبخ جوياني): Crabio هو عصير الكسافا الجوياني (كرابيو في جويانيز) ، والذي تم التخلص منه مسبقًا (والذي تم التخلص من السموم منه) عن طريق الطهي ثم يتم تحضيره مع السمك الممزوج بسرطان البحر ودهونه.
يعطي هذا الخليط لونًا رماديًا فاتحًا أو رماديًا غامقًا (أو برتقاليًا في بعض الأحيان) اعتمادًا على كمية دهون السلطعون المضافة ، ومن هنا جاء اسم السلطعون (Kuasapo in Kali'na *).
إنه طبق مشهور جدًا في غيانا ، وخاصة من قبل الهنود الأمريكيين Kali'na (*) خاصة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.