Klepon (المطبخ الجاوي): Klepon (تُنطق "klé-pone") هي كعكة أرز جاوة تقليدية تحظى بشعبية الآن في جميع أنحاء إندونيسيا وماليزيا.
وهي عبارة عن كعكة أرز مسلوقة مليئة بسكر النخيل السائل (تسمى باللغة الإندونيسية جولا جاوا) ومغطاة بجوز الهند المبشور.
Klepon خضراء لأنها منكهة بعجينة مصنوعة من أوراق الباندان أو dracena التي يشيع استخدامها في مطابخ جنوب شرق آسيا.
في مناطق أخرى ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.