أبارا (مطبخ برازيلي)

Abará (مطبخ برازيلي): Abará عبارة عن بسكويت فاصولياء أسود مفروم مطبوخ في غلاية مزدوجة وملفوف بورق موز. إنه طبق نموذجي للمطبخ الأفريقي والباهي. إنه أيضًا جزء من طعام طقوس كاندومبليه (*).
(*) كاندومبليه هي إحدى الديانات الأفروبرازيلية التي تمارس في البرازيل ، ولكن أيضًا في البلدان المجاورة مثل أوروغواي وباراغواي والأرجنتين وفنزويلا.
وهي مصنوعة من نفس م ...