Blodplättar (المطبخ الاسكندنافي): Blodplättar (بالسويدية ؛ veriohukainen ، verilätty أو verilettu بالفنلندية ؛ verikäkk باللغة الإستونية) ، أو فطائر الدم بالإنجليزية ، هو طبق يقدم في فنلندا وإستونيا والسويد والنرويج مصنوع من الدم المخفوق أو الماء أو البيلسنر. البيرة والدقيق والبيض. يشبه البودينج الأسود ، لكنه أرق وأكثر هشاشة.
يمكن قلي blodplättar في مقلاة.
عادة ما يتم تقديم هذه الفطائر مع التوت البري المسحوق أو المخبوزات ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.