يصنع من لحم الخنزير المفروم (أو نادرًا جاموس الماء) المسلوق في دمه ، مع حليب جوز الهند والتوابل (كومباوا ، ورق الغار الإندونيسي ، الكزبرة ، الكراث ، الثوم ، الفلفل الحار والفلفل التايلاندي ، عشبة الليمون ، الزنجبيل ، الخولنجان ، الكركم والأندلمان ).
Saksang هو طبق مهم للباتاك (*) ، ولا سيما طبق الزفاف.
مقالات ذات صلة...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.