جولاي اللحم
Gulai (المطبخ الإندونيسي): Gulai هو طبق كاري موجود بشكل شائع في إندونيسيا وماليزيا ، ويمكن أن تكون المكونات من الدواجن ولحم البقر ولحم الضأن ومخلفاتها والأسماك والمأكولات البحرية أو الفواكه والخضروات (مثل الكاكايا الخضراء أو أوراق الكسافا). الصلصة يتكون من مزيج غني من الكركم والكزبرة والفلفل والخولنجان والزنجبيل والفلفل الحار والكراث والثوم والشمر والليمون والقرفة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.