الكاردينال: "الكاردينال" مصطلح يطبق ، في المطبخ الكلاسيكي ، على إعداد سمك البحر المزين بشرائح سرطان البحر (أحيانًا بشرائح من الكمأة) أو تعلوها صلصة بيضاء مع كولي من جراد البحر.
يشار إليها أيضًا باسم "الكاردينال" وهي مقبلات مجمدة مع فواكه حمراء (بومبي كاردينال) أو حلويات فواكه ، باردة أو نيئة أو مسلوقة ، تقدم أحيانًا على آيس كريم الفانيليا وتعلوها فراولة أو توت العليق كولي ، أو دافئة مسلوقة ومغطاة .. .
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.