Chanpurū (مطبخ ياباني): Chanpurū (チ ャ ン プ ル ー) هو نوع من الأطباق المقلية في مطبخ أوكيناوا (نموذجي لمملكة Ryūkyū القديمة) (*).
عادة ما تكون مصنوعة من التوفو ، مع أنواع مختلفة من الخضار أو اللحوم أو الأسماك.
اللحوم الباردة التي تشبه السبام والبيض وبراعم الفاصوليا (موياشي) أو الخيار المر (غيا) هي مكونات شائعة في هذا الطبق.
(*) كانت مملكة Ryūkyū مملكة مستقلة تأسست على جزر Ryūkyū من القرن الرابع عشر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.