Kue putu (مطبخ إندونيسي): Kue putu (أو putu bambu) هو kue إندونيسي. إنه مصنوع من دقيق الأرز المسمى سوجي واللون الأخضر مع عصير مستخرج من أوراق الباندانوس ، مملوء بسكر النخيل ، مطهو على البخار في أنابيب الخيزران (ومن هنا الاسم) ، ويقدم مع جوز الهند المجفف. توجد هذه الوجبة الخفيفة التقليدية ذات الحجم الصغير بشكل شائع في Maritime جنوب شرق آسيا ، ولا سيما في جاوة ، إندونيسيا ، حيث يطلق عليها putu bumbung. K ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.