فلورون: في المطبخ الكلاسيكي ، الزهيرات عبارة عن قطع صغيرة من عجين الفطير مقطعة بقطع بسكويت على شكل ماسة وكرواسون وسمك ، إلخ. في الزركشة عجين الفطير ، بني ومخبوز.
تُستخدم الأزهار لتزيين أطباق معينة ، على سبيل المثال الجزء العلوي من الفطائر.
انظر أيضًا Fleuron أسفل أدوات المطبخ والمفردات.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.