ميريديونالي (à la): ينطبق مصطلح "à la méridionale" في المطبخ الكلاسيكي على إعداد من جنوب فرنسا يعتمد على الباذنجان والبصل وزيت الزيتون والثوم المطبوخ مع الأعشاب والأعشاب من بروفانس (أوراق الغار والزعتر والزعتر) مردقوش ، إكليل الجبل) ، مرق اللحم ، الطماطم ، الزيتون ، الأنشوجة ، كلها متبلة بالبقدونس والملح والفلفل ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.