لغمان (مطبخ آسيوي): "لغمان" هو اسم العديد من أطباق آسيا الوسطى التي تعتمد على المعكرونة المشدودة ، وتقدم في الحساء أو السوتيه ، وعادة ما تكون مصحوبة بالخضروات واللحوم.
أسماء أخرى لنودلز اللاغمان: (الكازاخستانية: лағман ، lağman ؛ قيرغيزستان: лагман ، lagman ؛ الأوزبكية: lagʻmon ؛ الأويغور: lەڭmەen lengmen ، ләғмән ؛ الصينية: 拉 条子 ؛ بينيين: lātiáozi)
مقالات ذات صلة:
لاميان
لو مين...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.