أصل الكلمة: Aïoli أو ailloli ، alhòli في الأوكيتانية ؛ aillolli في جاسكون ؛ all i oli in Catalan) ، من Provençal aiòli الحديث (تهجئة Mistralian) ، و ai "ثوم" و "زيت" li.
مثل المايونيز، الأيولي هو مستحلب، م...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.