Agnès Sorel: في المطبخ الكلاسيكي ، "Agnès Sorel" هو اسم مقبلات مكونة أساسًا من عيش الغراب وصدر الدجاج واللسان القرمزي ، وتفاصيل مختلفة حسب الطبق المراد استكماله (عجة أو لحم بتلو مقلي أو مطهو ببطء ، دجاج سوبريم ).
في كريم Agnès Sorel (حساء مرتبط) ، يتم حشو الحشوة. مفضلة الملك تشارلز السابع ، أغنيس سوريل (1422-140) ، التي تركت اسمها للعديد من الاستعدادات ، كان لها طاولة شهيرة: "لجذب ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.