ستيرلت (سمكة): ستيرلت هو سمكة ماء مالح (الاسم العلمي: أسيبينسر روثينوس). هي مجموعة متنوعة من سمك الحفش من بحر الشمال والبحر الأسود وأنهار روسيا والدانوب على وجه الخصوص. هذه السمكة تحظى بتقدير كبير من قبل الروس الذين يحضرونها بطرق مختلفة: محمص في النبيذ الأبيض ، في bouillabaisse ، تيرين. يعامل البيض مثل الكافيار.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.