تحتوي كليتا لحم البقر ولحم العجل على عدة فصوص ، بينما تحتوي كلتا لحم الخنزير ولحم الضأن على فص واحد فقط على شكل حبة (أو على شكل كلية).
إن كليتي الحيوانات الصغيرة (الضأن ، البقرة ، العجل) هي الأكثر حساسية ؛ ولحم الخنزير طعم لطيف ؛ أخيرًا ، لحم البقر ، الذي يدخل في تكوين فطيرة اللحم والكلى (انظر فطيرة اللحم والكلى) ، و ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.