مكرر: تشير صفة "الناضج" إلى الجبن الذي وصل إلى درجة مرضية من النضج ، والتي خضعت لتحلل بروتيني كامل. المصطلح يعادل "الجبن الناضج" (الجبن الصلب) أو المصنوع من "القلب" (للأجبان الطرية) ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.