تتطلب هذه الأجبان (Époisses و Herve و Maroilles و Munster) نضجًا طويلًا وبطيئًا حتى تتأكسد الأحماض الدهنية ، مما يؤدي إلى تكوين نكهة ورائحة أقوى من الجبن ذات القشرة المتفتحة. [/ vc_co ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.