أفغانستان

Afghanistan : La cuisine afghane est à base de légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots rouges), de céréales (principalement, le riz, mais aussi le blé, le maïs et l'orge) et de viande (principalement l'agneau et le لحم بقر). هذه الأطعمة الأساسية مصحوبة بمنتجات الألبان (الزبادي ، مصل اللبن) والمكسرات والخضروات والفواكه الطازجة أو المجففة.
أفغانستان بلد قاسٍ ، شتاء طويل وقاسي والصيف حار. كل منتج هو ق ...