النكهة: النكهة هي صفة تدركها حاسة الذوق أو جودة ما هو ممتع وممتع. يتم إعطاء هذا الإحساس بواسطة جزيء سمين ، بعد تحفيز مستقبلات براعم التذوق. كان يُعتقد أن هناك أربعة منها (مالح ، حلو ، حامض ، مر) وتم نشر خرائط خاطئة للسان ، مع توزيع مزعوم لبراعم التذوق المختلفة.
يمكننا الآن الاعتراف بأن عدد النكهات إما غير محدد أو لانهائي ، مع وجود عدد من النكهات ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.
