طعم

الذوق: nm Taste هو إحساس اصطناعي ينتج عن تحفيز أعضاء الحس عن طريق الطعام الذي بفضله يدرك الإنسان (والحيوانات) النكهات الخاصة بالطعام.
على عكس البصر أو السمع ، فإن الاختلافات في إدراك التذوق بين شخصين كبيرة. لا يلاحظ الأشخاص الأقل حساسية تجاه المرارة إلا عندما يكون المحلول المذاق أكثر تركيزًا بمقدار 500 مرة مما يعرفه الأكثر حساسية على أنه ...