وجبة خفيفة: v.tr. "التذوق" هو تحديد نكهة طبق غير مألوف ، أو وضع كمية صغيرة من الطعام أو الشراب في فم المرء للتحقق من نكهته واتساقها ، والتأكد من تطابقها. مع الفكرة التي يعطيها مظهرها ، لونها ورائحتها. في المطبخ ، نتذوق الأطباق التي يتم تحضيرها لتصحيح التوابل والتحقق من جودة البرايمر.
للقيام بذلك ، يستخدم الطهاة ملعقة خشبية صغيرة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.