روائح أصناف العنب: الكوت. تُدرك رائحة أصناف العنب أساسًا عن طريق الرائحة ولكن أيضًا في الفم بفضل الإحساس الشمي.
الروائح من ثلاثة أنواع:
النكهات الأولية تأتي من العنب نفسه وأنواع العنب الخاصة به ،
الروائح الثانوية التي تظهر أثناء التخمير الكحولي وأخيراً ،
الروائح الثلاثية التي تظهر أثناء شيخوخة النبيذ.
أصناف العنب الأحمر الرئيسية
كابيرنت s ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.