CRU

CRU : صفة.   "الخام" وهو ليس كذلك المطبوخة (طعام). من لم يخضع لأي تحضير أو خبز أو التحويل (مادة خام).
عجينة من جبن الخام.
نبيذ خام:  نبيذ أخضر بدون ناعم.
- اللحوم الخام.

عرض Ceviche ل et  رز ستيك.
انظر أيضا CRU تحت العامية الفم.