خشبي: النبيذ الخشبي هو نبيذ له رائحة تقدمه الشيخوخة في براميل البلوط الجديدة.
تتراوح أعمار نبيذ بوردو من 12 إلى 30 شهرًا في براميل من خشب البلوط. يستخدمون نسبة مئوية من البراميل الجديدة التي تغمر النبيذ برائحة الفانيليا والخبز المحمص. إذا لم يكن النبيذ غنيًا ومركّزًا ، فإن الروائح الخشبية تؤثر عليه بشكل مفرط. إذا كان النبيذ غنيًا ومركّزًا وإذا تم استخدام براميل جديدة بحكمة ، يتم دمج الفاكهة مع الروائح الخشبية.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.