مقذوف: "مقذوف" هو مؤهل يعين منتجًا من نوع تلك التي يتم تقديمها كمقبلات للشهية يتم الحصول عليها من عجينة متجانسة منتفخة أو منفوخة بالحرارة. نظرًا لكونها ليست بسكويت ولا بذورًا ، فإن هذه المنتجات المبثوقة (رقائق ، رقائق ، سوفليه ، ملفوف ، إلخ) تصبح خفيفة جدًا ، تذكرنا بمظهرها من البوليسترين ، الذي هو نفسه مقذوف. البثق هو عملية تشكيل جسم ، غذاء ، والذي يتكون من دفع المادة ليتم تسييلها من خلال ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.