Gueuze: Gueuze أو geuze (أحيانًا gueuse) هو نوع من البيرة يتم الحصول عليها من تجميع بيرة اللامبي. يتم خلط الحيوانات الصغيرة (من 6 إلى 12 شهرًا) والكبار (حتى 3 سنوات) وتخضع الجعة لعملية تخمير ثانية.
على الرغم من أنه نادرًا ما يتم العثور على lambic في زجاجة ، إلا أنه يتم استخدام اسمي البيرة أحيانًا بالتبادل.
انظر Gueuse تحت Argot de bouche.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.