الأكسجين: نانومتر يلعب الأكسجين دورًا أساسيًا في تطور النبيذ ، من بداية عملية صنع النبيذ حتى لحظة تذوق النبيذ. يؤثر وجود الأكسجين بشكل مباشر على الطريقة التي يتطور بها النبيذ ، كيميائيًا ومن حيث سماته الحسية (تطور خصائصه الحسية): الروائح ، والذوق ، والبنية ، واللون.
لذلك من الضروري التحكم في الأكسجين جيدًا أثناء عملية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.