التعبئة: تتم تعبئة الزجاجات (أو التعبئة) بشكل عام في فترة ما بين ستة وثلاثين شهرًا بعد الحصاد على نبيذ ثابت ومصفى بعد فترة راحة طويلة في أحواض (*). لكن هذه العملية الطبيعية لا تكفي لضمان استقرار الخمور بمرور الوقت. ولهذا السبب ، فإن العلاجات الفيزيائية أو الكيميائية الإضافية ضرورية لتحقيق الاستقرار في النبيذ:
- تثبيت مواد التلوين بالبرودة أو اللصق.
- استقرار ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.