يجب التركيز (MC) والمركّز المعدل (MCR): يجب أن يكون المركّز (MC) معجونًا لزجًا يتم الحصول عليه بعد التركيز عند تجريد جزء من الماء. يحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من سكر العنب. أما بالنسبة للضرورة المركزة المصححة (RCM) ، فهي خالية أيضًا من العناصر غير المرغوب فيها (الأحماض والمواد الملونة) ويتم إدخالها في بداية التخمير إلى ما يجب تصحيحه.
يجب أن تتركز (MC)
وهكذا ، كمثال ، يجب أن يتركز اللون الأحمر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.