يجب الكثافة: locut. قياس محتوى السكر في العنب ، مما يجعل من الممكن تحديد درجة الكحول المحتملة. يتطلب 17 جرامًا من السكر لصنع 1٪ حجم في الأبيض مقابل 18 جرامًا باللون الأحمر. من هذا القياس لكثافة الضرورات ، سيتم اتخاذ قرار إثراء الحصاد. انظر نبتة التخصيب.
يتم التعبير عن هذا القياس في فرنسا بالدرجات Baumé. مقياس Baumé الذي طوره أنطوان باومي عام 1770 هو وحدة قياس ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.