الكوليسترول: نانومتر تم إثبات التأثير المثبط للبوليفينول الموجود في النبيذ علميًا على تكوين الكوليسترول (ومرض الزهايمر).
البوليفينول هو مادة العفص الموجودة في النبيذ والتي تعطي رائحة ولون.
تساهم بذور وجلد العنب في تقسيم العفص ، الذي يختلف محتواه مع كل نبيذ ، إلى عفص غير قابل للذوبان وبوليفينول (مركبات فينولية). وتجدر الإشارة إلى أنها توجد بكميات أكبر في النبيذ ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.