القفز: القفزة ، وتسمى أيضًا النكهة والغليان ، هي الخطوة في صناعة البيرة التي تتضمن غليان القفزات (ربما نكهات أخرى) في نقيع الشعير لإضفاء نكهة على البيرة.
التاريخ: في ذلك الوقت ، لجأ صانعو البيرة إلى إضافة القفزات إلى بيرةهم من أجل إطالة مدة صلاحيتها. ولكن بالإضافة إلى مزاياها الحافظة ، تنتج أزهار نباتات القفزات الأنثوية (المخاريط) ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.