الفوران: يحدث فوران النبيذ بشكل عام بسبب تركيز غاز ثاني أكسيد الكربون (CO2) الكافي لإعطائه ، إن لم يكن فقاعات ورغوة عند فتح الزجاجة ، على الأقل إحساس بالوخز مرة واحدة في الفم. وهكذا فإن النبيذ الفوار يعارض الخمور الساكنة.
- نبيذ مطرز (أو لؤلؤي) هو نبيذ فوار قليلاً ، يتم الحصول عليه عمومًا عن طريق التعبئة قبل تفريغ الغاز بعد التخمير أو بعد التخمير على ريش العصا ، مثل ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.